J’étais déjà allée manger Chez Chose mais c’était la première fois que j’expérimentais le brunch. Bonne surprise en revoyant le propriétaire qui prend toujours plaisir à nous expliquer l’ensemble de la carte avec beaucoup d’amour tout en nous indiquant la provenance des ingrédients.

À la carte il y avait une poutine au confit de lapin qui avait l’air incroyable mais j’ai voulu jouer la carte de la fille santé et prendre de l’omble (mon nouveau poisson préféré après avoir vérifié et découvert que c’était bien différent de l’omble chevalier que je connaissais en France). Sauf que je pensais que l’omble serait à côté des oeufs brouillés alors que tout était mélangé = LA raison pour laquelle je ne prends jamais d’omelettes (non mais où sont les ingrédients tout prend le goût de l’oeuf bon sang !). Totalement mon erreur donc mais mis-à-part ça c’était délicieux et les lamelles de pleurotes ressortaient parfaitement par contre.

Morale de l’histoire : ne jamais se prendre pour une autre, le brunch santé ce n’est pas fait pour moi.

Å’ufs brouillés, omble de l’Arctique de notre fumoir, câpres, ciboulette et pleurotes érigés (17$ avec choix de potage, smoothie, chocolat chaud ou jus d’orange)

Pavé de boudin noir maison à la chermoula, Å“uf au plat, crème sure au Jalapenos (17$ avec choix de potage, smoothie, chocolat chaud ou jus d’orange)

Party de chocolat : gâteau, marquise, peinture et sorbet cacao stout (10$)

Soupe aux noisettes : profiterole à la crème de café et nougatine de noisette (10$)

Danisha et son copain ont pris les desserts et croyez-moi à la vue de ceux-ci je peux vous assurer que j’y retournerais juste pour tous les goûter ! La petite cuillère que j’ai volé m’a complètement donner envie d’en savoir plus héhé.

Attention, le brunch est servi uniquement le dimanche.

Bisou bisou !
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Chez Chose
4621 St Denis St
Montreal, QC H2J 2L4
(514) 843-2152
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Autres idées de brunch :

• M sur Masson sur Masson
• L’Avenue sur Mont-Royal
• Le Restaurant Leméac sur Laurier Ouest
• Le Chien Fumant sur Gilford
• Le Café Ellefsen sur Saint Zotique
• Rumi sur Hutchinson

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